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1、鸡蛋也可以“呼吸”

当你把鸡蛋放在耳边，你可能会听到一个微小的“噗噗”声，这是因为鸡蛋的蛋黄和蛋白在接触空气后会形成小气泡，这种现象被称为鸡蛋的“呼吸”。

2、咖啡豆的更佳保存 ***

咖啡豆需要放在密封容器中保存，而不是直接放在冰箱里，咖啡豆暴露在空气中会吸收空气中的水分，变得干燥，而冰箱内的湿气会加速这一过程，更好的 *** 是放在干燥、阴凉的地方，并定期检查咖啡豆的状况。

3、牛奶的保质期并非越长越好

牛奶的保质期并非越长越好，因为过长的保质期可能会使牛奶变质，未开封的牛奶保质期在3-5天，而冷藏的牛奶可以保存7-14天不等。

4、香蕉的“秘密武器”

香蕉不仅含有丰富的维生素和矿物质，它还含有一种叫做“色胺酸”的物质，这是一种重要的神经递质，可以帮助人们保持心情愉悦，香蕉的表皮也有助于缓解焦虑和紧张。

5、 *** 的奇妙作用

*** 不仅是一种中枢神经系统 *** ，它还有许多其他奇妙的作用，它可以促进脂肪燃烧、提高铁的吸收、有助于预防帕金森病等， *** 对听力也有益处，可以改善听力损失的风险。

6、为什么面包会膨胀

当面包在烤箱中烘烤时，它的水分会蒸发，而烤箱中的高温会使面粉中的淀粉结构发生变化，导致面包膨胀，这就是为什么面包烤出来后会膨胀的原因。

7、为什么镜子能反射光线

镜子之所以能反射光线，是因为它表面光滑，能够反射所有的光线，而不会吸收或散射它们，这使得我们能够看到镜子中的影像。

8、为什么海水是咸的

海水中的盐分主要来源于岩石和土壤的风化溶解、河流带入的泥沙、雨水的冲刷以及海底火山喷发等，这些因素使得海水中的盐分不断积累，从而形成了咸咸的海水。

9、为什么猫喜欢蜷成一团

猫喜欢蜷成一团的原因有很多，其中最重要的是保持体温和减少身体暴露面积以降低热量损失，蜷缩身体也可以让猫感到安全和舒适。

10、为什么牛奶倒入玻璃杯时会咕噜咕噜响

当牛奶倒入玻璃杯时，其中的气泡会受到玻璃杯壁的阻碍并瞬间破裂，从而产生咕噜咕噜的声音，这种现象被称为“爆裂声”。